Ya sea una comida completa de restaurante o un servicio de comida más informal, muchos trenes tienen más de una opción para comer a bordo. Conozca más acerca de sus opciones de comidas, reservaciones para comer a bordo y los diferentes tipos de coches comedores.
Si en este momento no tiene hambre, quizás comience a escuchar su estómago rugir después de echar un vistazo a nuestros menús. Obtenga más información sobre las comidas disponibles en los trenes de larga distancia y explore las mejoradas opciones culinarias para los pasajeros del Acela Express.
Consulte qué opciones de menús alternativos se encuentran disponibles para aquellos con dietas con requerimientos especiales. Amtrak también ofrece un servicio de comidas para pasajeros con discapacidades. Asegúrese de leer las pautas para llevar alimentos, bebidas y medicamentos personales antes de viajar.
Amtrak ha creado un sitio para que los pasajeros puedan informarse sobre el contenido nutritivo, calórico y los ingredientes de todos nuestros menús. El sitio muestra todos los menús con la información calórica que se detalla en la versión impresa del menú. La información se actualiza cada vez que se realiza un cambio en el menú.
Amtrak contrató la experiencia de prominentes y respetados chefs, restauradores y autores para idear y diferenciar los menús a bordo. Este grupo de célebres chefs influyeron en los menús de Amtrak y en el desarrollo de productos culinarios al crear excelentes comidas sabrosas con un enfoque regional.
Entre los miembros del equipo se encuentran el galardonado Chef James Beard, Michel Richard de Washington, DC y el Chef Tom Douglas de Seattle. También están dentro del equipo los Chef de la ciudad de New York Roberto Santibanez y Sara Jenkins.
